Schlagwort: Roher Kakao

Frauenkakao: Heiße Schokolade mit Ingwer

Frauenkakao: Heiße Schokolade mit Ingwer

Essen ist Medizin. Das weiß jeder, der mal traurig war und Schokolade gegessen hat. Essen kann aber noch viel mehr, als die Laune zu heben (als ob das nicht schon genug wäre!), Essen kann gesundheitliche Probleme lösen. Ingwer vs. Ibuprofen In “How not to die” […]

Antioxidantien ahoi: Smoothie mit Açai und rohem Kakao

Antioxidantien ahoi: Smoothie mit Açai und rohem Kakao

Açai-Pulver, roher Kakao und Blaubeeren: Dieser Smoothie kommt mit der Faust, mit der Antioxidantienfaust, wenn wir der Superfoodindustrie glauben dürfen. Bei solchen Gesundheitsversprechungen bin ich immer etwas skeptisch. Was ist davon Wissenschaft und was Wunschdenken? Im Smoothielabor gibt es deshalb eine Regel: Wer nichts zum […]